Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Pattra með pæju-padelmót Lífið Hvað veistu um... Pólland? Lífið Love on the Spectrum-stjarna spókar sig á klakanum Lífið „Þetta er bara nútímavændi“ Lífið Sjálfið: Hvers vegna finnst okkur við gera allt best sjálf? Áskorun Stjörnulífið: Heitustu skvísur landsins mála Ibiza rauða Lífið Sendi nýrri kærustu kveðju í stúkuna Lífið Thelma og Sveinn Aron sjóðheitt par Lífið Seiðandi Alaska heillaði gesti upp úr skónum Tónlist Dorrit þvoði hárið í íslenskri náttúru Lífið
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Pattra með pæju-padelmót Lífið Hvað veistu um... Pólland? Lífið Love on the Spectrum-stjarna spókar sig á klakanum Lífið „Þetta er bara nútímavændi“ Lífið Sjálfið: Hvers vegna finnst okkur við gera allt best sjálf? Áskorun Stjörnulífið: Heitustu skvísur landsins mála Ibiza rauða Lífið Sendi nýrri kærustu kveðju í stúkuna Lífið Thelma og Sveinn Aron sjóðheitt par Lífið Seiðandi Alaska heillaði gesti upp úr skónum Tónlist Dorrit þvoði hárið í íslenskri náttúru Lífið