Lambalundir með svörtum ólífum 26. júní 2008 14:40 LeiðbeiningarBlandið öllu saman, hellið yfir lundirnar og látið standa í 6 klst. í kæli. Grillið við meðalhita í 4-5 mín á hvorri hlið.MaíssalsaSetjið maísinn í pott og kraumið í 4-5 mín, kælið. Setjið allt í skál og blandið saman og látið standa í 1 klst.Tapenade smjörSetjið smjör, ansjósur, hvítlauk, sítrónubörk og chili í matvinnsluvél og maukið, bætið þá við ólífum og salti og pipar, maukið aðeins áfram, setjið í skál og kælið í 1 klst.Hráefni1 kg lambalundir1 dós Cape olive groove5 dl jómfrúarolía5 msk sojasósaMaíssalsa250 g frosinn maís500 g tómatar, saxaðir150 g vorlaukur2 msk saxaður kóríander1-2 msk saxaður Chipotle pipar1 msk rauðvínsedik½ tsk saxaður hvítlaukur¼ tsk saltTapenade smjör250 g ósaltað smjör (við stofuhita)4 ansjósuflök3 hvítlauksgeirar, saxaðir1 tsk saxaður sítrónubörkurnokkrar þurrkaðar chiliflögur2 ½ dl Nicoise ólífur saxaðarsjávarsalt og nýmalaður pipar Grillréttir Lambakjöt Uppskriftir Mest lesið Afhjúpaði óléttuna á epískan hátt enn og aftur Tíska og hönnun Héldu upp á eins árs afmæli Heiðdísar Emblu Lífið Eitt merkilegasta verk 21. aldarinnar á Íslandi Menning Klækir, prettir og kardínálaklíkur í páfakjöri Gagnrýni Þau allra nettustu á Met Gala Tíska og hönnun Jóhanna og Geir trúlofuðu sig við Eiffel-turninn Lífið Handtekinn eftir að hafa keyrt niður hliðið að heimili Aniston Lífið Daði Freyr og Árný keyptu einbýli á 86 milljónir Lífið Sígild sumarterta að hætti Dana Lífið Var ekki beðinn um að skrifa meira á RÚV eftir pistilinn 2022 Lífið
LeiðbeiningarBlandið öllu saman, hellið yfir lundirnar og látið standa í 6 klst. í kæli. Grillið við meðalhita í 4-5 mín á hvorri hlið.MaíssalsaSetjið maísinn í pott og kraumið í 4-5 mín, kælið. Setjið allt í skál og blandið saman og látið standa í 1 klst.Tapenade smjörSetjið smjör, ansjósur, hvítlauk, sítrónubörk og chili í matvinnsluvél og maukið, bætið þá við ólífum og salti og pipar, maukið aðeins áfram, setjið í skál og kælið í 1 klst.Hráefni1 kg lambalundir1 dós Cape olive groove5 dl jómfrúarolía5 msk sojasósaMaíssalsa250 g frosinn maís500 g tómatar, saxaðir150 g vorlaukur2 msk saxaður kóríander1-2 msk saxaður Chipotle pipar1 msk rauðvínsedik½ tsk saxaður hvítlaukur¼ tsk saltTapenade smjör250 g ósaltað smjör (við stofuhita)4 ansjósuflök3 hvítlauksgeirar, saxaðir1 tsk saxaður sítrónubörkurnokkrar þurrkaðar chiliflögur2 ½ dl Nicoise ólífur saxaðarsjávarsalt og nýmalaður pipar
Grillréttir Lambakjöt Uppskriftir Mest lesið Afhjúpaði óléttuna á epískan hátt enn og aftur Tíska og hönnun Héldu upp á eins árs afmæli Heiðdísar Emblu Lífið Eitt merkilegasta verk 21. aldarinnar á Íslandi Menning Klækir, prettir og kardínálaklíkur í páfakjöri Gagnrýni Þau allra nettustu á Met Gala Tíska og hönnun Jóhanna og Geir trúlofuðu sig við Eiffel-turninn Lífið Handtekinn eftir að hafa keyrt niður hliðið að heimili Aniston Lífið Daði Freyr og Árný keyptu einbýli á 86 milljónir Lífið Sígild sumarterta að hætti Dana Lífið Var ekki beðinn um að skrifa meira á RÚV eftir pistilinn 2022 Lífið