Matur

Fylltur lambahryggur

21. febrúar 2008 00:01

2,0 kg. lambahryggur (Hægt að fá úrbeinaðan í kjötborði)

Salt og pipar

Raðið fyllingunni í hrygginn, byrjið á tómötunum síðan ostinum, basilinu og að lokum furuhnetum.

Kryddið með salti og pipar, rúllið upp hryggnum og bindið saman. Bakið í ofni við 180° í 40 mín og látið síðan standa í 5 mín áður en hann er skorinn.

Uppskrift af Nóatún.is

1 dós sólþurrkaðir tómatar
1 stk. Piparostur
10 lauf ferskt basil
½ dl furuhnetur (má sleppa)
Salt og pipar

Jólamatur Lambakjöt Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

„Þetta var morðingi frænda míns, bara alvöru morðingi“

Lífið

„Ég ræð ferðinni“

Lífið

„Ég hélt að ég væri hreinlega að deyja“

Lífið

Jökull og Telma hvort í sína áttina

Lífið

„Þetta gekk eins og í lygasögu“

Lífið

„Þessi Barbie-dúkka horfir ekki á neitt nema spegilinn“

Lífið

Hugljúft geimævintýri líður fyrir þreytandi þúsaldarhúmor

Gagnrýni

Hugarafl er staður þar sem karlmenn fella niður grímuna

Lífið samstarf

„Fegurð er miklu meira en bara útlit“

Lífið

Var sagt að þetta væri „hluti af því að vera kona“

Lífið

Fleiri fréttir

Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or

„Þetta hefur alltaf verið draumurinn“

Sjá meira

Mest lesið

„Þetta var morðingi frænda míns, bara alvöru morðingi“

Lífið

„Ég ræð ferðinni“

Lífið

„Ég hélt að ég væri hreinlega að deyja“

Lífið

Jökull og Telma hvort í sína áttina

Lífið

„Þetta gekk eins og í lygasögu“

Lífið

„Þessi Barbie-dúkka horfir ekki á neitt nema spegilinn“

Lífið

Hugljúft geimævintýri líður fyrir þreytandi þúsaldarhúmor

Gagnrýni

Hugarafl er staður þar sem karlmenn fella niður grímuna

Lífið samstarf

„Fegurð er miklu meira en bara útlit“

Lífið

Var sagt að þetta væri „hluti af því að vera kona“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.