Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Meistarakokkur á skjánum Jól Gáttaþefur kom í nótt Jól Jól, eftir Stefán frá Hvítadal Jól Beðið eftir jólunum Jól Óvíst hvort Hlyngerðið verði lýst Jól Lesa hvort fyrir annað á kvöldin Jól Jólastjörnukrans úr ódýrum efnivið Jól Trúum á allt sem gott er Jól Fjórréttuð hátíðarveisla Jól Lét eins og jólin væru ekki til Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Meistarakokkur á skjánum Jól Gáttaþefur kom í nótt Jól Jól, eftir Stefán frá Hvítadal Jól Beðið eftir jólunum Jól Óvíst hvort Hlyngerðið verði lýst Jól Lesa hvort fyrir annað á kvöldin Jól Jólastjörnukrans úr ódýrum efnivið Jól Trúum á allt sem gott er Jól Fjórréttuð hátíðarveisla Jól Lét eins og jólin væru ekki til Jól