Vala Matt: Sushi pizza og ís með rúgbrauðsmulningi 22. október 2013 11:36 Sushi pizza fyrir fjóra í forrétt Sushi pizza botn 2.stk nori blöð 100 gr sushi grjón (soðin) Tempura deig (fæst sem duft í betri búðum) Aðferð: Setjið grjónin á annað nori blaðið þannig að það er alveg hulið. Setjið síðan hitt nori blaðið ofaná grjónin og pressið létt með höndunum. Skerið síðan nori blaðið í fjóra hluta og dýfið í tempura deigið og djúpsteikið. Bleikju-tartar á sushi pizzu 100 gr bleikja fínt skorin 1 tsk kryddjurtamauk ( koriander,steinselja,basilika) 1 tsk mango chilli sulta ½ tsk hvítlauksolía Öllu blandað saman og sett ofan á djúpsteikta sushi pizzu botninn. Svo er pizzan toppuð með chili majó og sætri soyasósu, vorlauk og rauðri papríku. Ís með rúgbrauðsmulningi Rúgbrauð skorið í sneiðar og síðan í mjóar lengjur. Sett á ofnplötu og í ofn sem er ca. 100 gráðu heitur og þurrkað í klukkutíma. Rúgbrauðslengjurnar síðan settar í matvinnsluvél og blandað þar til orðið að mulningi. Að lokum sett út á ísinn. Einnig má blanda mulningnum saman við ísinn og setja örlítið af þeyttum rjóma. Allt eftir smekk. Einnig má setja nokkrar lengjur til hliðar og bræða dökkt súkkulaði og dýfa svo þurrkuðum rúgbrauðslengjunum í súkkulaðið og borða með ísnum. Eftirréttir Ís Pítsur Sushi Uppskriftir Vala Matt Mest lesið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Púsluðu sig inn í undanúrslit þrátt fyrir hremmingar Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið
Sushi pizza fyrir fjóra í forrétt Sushi pizza botn 2.stk nori blöð 100 gr sushi grjón (soðin) Tempura deig (fæst sem duft í betri búðum) Aðferð: Setjið grjónin á annað nori blaðið þannig að það er alveg hulið. Setjið síðan hitt nori blaðið ofaná grjónin og pressið létt með höndunum. Skerið síðan nori blaðið í fjóra hluta og dýfið í tempura deigið og djúpsteikið. Bleikju-tartar á sushi pizzu 100 gr bleikja fínt skorin 1 tsk kryddjurtamauk ( koriander,steinselja,basilika) 1 tsk mango chilli sulta ½ tsk hvítlauksolía Öllu blandað saman og sett ofan á djúpsteikta sushi pizzu botninn. Svo er pizzan toppuð með chili majó og sætri soyasósu, vorlauk og rauðri papríku. Ís með rúgbrauðsmulningi Rúgbrauð skorið í sneiðar og síðan í mjóar lengjur. Sett á ofnplötu og í ofn sem er ca. 100 gráðu heitur og þurrkað í klukkutíma. Rúgbrauðslengjurnar síðan settar í matvinnsluvél og blandað þar til orðið að mulningi. Að lokum sett út á ísinn. Einnig má blanda mulningnum saman við ísinn og setja örlítið af þeyttum rjóma. Allt eftir smekk. Einnig má setja nokkrar lengjur til hliðar og bræða dökkt súkkulaði og dýfa svo þurrkuðum rúgbrauðslengjunum í súkkulaðið og borða með ísnum.
Eftirréttir Ís Pítsur Sushi Uppskriftir Vala Matt Mest lesið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Púsluðu sig inn í undanúrslit þrátt fyrir hremmingar Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið