Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

George R. R. Martin á Íslandi: „Það er smá svalt hérna“

Menning

Blondie verður stjarnan á RIFF um helgina

Lífið

Dansandi bræður slá í gegn á stóra sviðinu

Lífið

Sérstök og sjaldgæf íslensk nöfn: „Vitanlega var mér strítt“

Lífið

„Konan hans hlýtur að taka á honum þegar hún heyrir þetta“

Lífið

Fann engin önnur ráð en „að ganga í söfnuð Votta Jehóva“

Lífið

Safaríkur kjúklingaréttur sem slær alltaf í gegn

Lífið

Einbýlishús í Garðabænum eftir miklar framkvæmdir

Lífið

Smart og stílíseruð í Sigvaldablokk

Lífið

Tók málin í eigin hendur og stofnaði nýja metal-hátíð á Selfossi

Tónlist

Fleiri fréttir

Dansandi bræður slá í gegn á stóra sviðinu

Safaríkur kjúklingaréttur sem slær alltaf í gegn

Smart og stílíseruð í Sigvaldablokk

Stórstjörnur í snjóbrettasenunni fögnuðu

Fann engin önnur ráð en „að ganga í söfnuð Votta Jehóva“

Einbýlishús í Garðabænum eftir miklar framkvæmdir

Sérstök og sjaldgæf íslensk nöfn: „Vitanlega var mér strítt“

„Konan hans hlýtur að taka á honum þegar hún heyrir þetta“

Slær á sögusagnirnar með lúmskum skilaboðum

Eins og sebrahestur umkringdur ljónum

Sjáðu nýtt og stærðarinnar veitingasvæði í Smáralind

Löggunni ekki boðið en mætti tvisvar til Jenner

Binni ætlaði að sjóða kartöflur í hraðsuðukatli

Ein besta knattspyrnukona landsins frátekin

Leikkonan Sally Kirkland er látin

Jana Steingríms og Lilja Ketils héldu bleikt partý

Úrslitin réðust í lokaspurningu um mislukkaðan uppfinningamann

Gulli áttaði sig skyndilega á því að hann væri í miðjum Heimsóknarþætti

Fellaskóli vann Skrekk

Innlit: Hlýlegt heimili í sögulegri viðbyggingu í Vesturbænum

Fersk og bragðgóð Chimichurri-kryddblanda

Kim féll

Gleðilegan feðradag: „Við verðum fjögur í apríl“

Umhverfisráðherra á von á barni

GDRN og Árni Steinn eiga von á sínu öðru barni

Stjörnulífið: Uniqlo á Suðurlandi

Stór hluti fólks „aumingjar og haugar“

Hefur engan kynferðislegan áhuga á óléttri konu sinni

Fékk útskýringu frá ChatGPT eftir áratugaleit að svörum

Krakkatían: Skrímslasveitin, söngleikur og framhaldsmynd

Sjá meira

Mest lesið

George R. R. Martin á Íslandi: „Það er smá svalt hérna“

Menning

Blondie verður stjarnan á RIFF um helgina

Lífið

Dansandi bræður slá í gegn á stóra sviðinu

Lífið

Sérstök og sjaldgæf íslensk nöfn: „Vitanlega var mér strítt“

Lífið

„Konan hans hlýtur að taka á honum þegar hún heyrir þetta“

Lífið

Fann engin önnur ráð en „að ganga í söfnuð Votta Jehóva“

Lífið

Safaríkur kjúklingaréttur sem slær alltaf í gegn

Lífið

Einbýlishús í Garðabænum eftir miklar framkvæmdir

Lífið

Smart og stílíseruð í Sigvaldablokk

Lífið

Tók málin í eigin hendur og stofnaði nýja metal-hátíð á Selfossi

Tónlist

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.