Grilluð stórlúða með greip- og fennelsalati 26. júní 2008 10:30 LeiðbeiningarPenslið grillið með olíu. Kryddið fiskinn með salti og pipar og setjið á mjög heitt grillið og grillið fiskinn á annarri hlið í ca 5 mín. og snúið honum svo við og grillið hann áfram í 3 mín. Berið fiskinn fram á greipog fennelsalatbeði.Greip- og fennelsalatBlandið saman í skál safa og greipaldinberki. Skerið fennel í tvennt og svo í mjög þunnar sneiðar og bætið í skálina. Bætið jómfrúarolíunni, ólífum, steinselju, ½ tsk af salti og chiliflögum út í, blandið öllu vel saman og látið standa.4 stk 200 g stórlúðusteikurkjöt úr tveimur rauðum greipaldinum1 dl safi úr rauðu greipaldini1 tsk rifinn börkur af greipaldini1 stk fennel hreinsað1 dl jómfrúarolía2 msk Nicoise ólífur skornar í tvennt2 msk söxuð steinselja1 tsk salt1/8 tsk chiliflögur¼ tsk nýmalaður pipar Grillréttir Salat Sjávarréttir Uppskriftir Mest lesið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Maður þurfti ekki að vera skyggn Gagnrýni „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið
LeiðbeiningarPenslið grillið með olíu. Kryddið fiskinn með salti og pipar og setjið á mjög heitt grillið og grillið fiskinn á annarri hlið í ca 5 mín. og snúið honum svo við og grillið hann áfram í 3 mín. Berið fiskinn fram á greipog fennelsalatbeði.Greip- og fennelsalatBlandið saman í skál safa og greipaldinberki. Skerið fennel í tvennt og svo í mjög þunnar sneiðar og bætið í skálina. Bætið jómfrúarolíunni, ólífum, steinselju, ½ tsk af salti og chiliflögum út í, blandið öllu vel saman og látið standa.4 stk 200 g stórlúðusteikurkjöt úr tveimur rauðum greipaldinum1 dl safi úr rauðu greipaldini1 tsk rifinn börkur af greipaldini1 stk fennel hreinsað1 dl jómfrúarolía2 msk Nicoise ólífur skornar í tvennt2 msk söxuð steinselja1 tsk salt1/8 tsk chiliflögur¼ tsk nýmalaður pipar
Grillréttir Salat Sjávarréttir Uppskriftir Mest lesið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Maður þurfti ekki að vera skyggn Gagnrýni „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið