Rækjukokteill 10. mars 2009 00:01 Sósa: 1 dl majones 1 dl sýrður rjómi 2 msk tómatsósa dass af tabasko sósu 1 tsk worchester sósa 1 msk sítrónusafi ferskur pipar Öllu er blandað vel saman og látið standa.Rækjur Gul melóna Tómatar Gúrka Steinselja Sítróna Salatblöð Salat er rifið niður og sett í litlar skálar. Rækjurnar eru settar ofan á salatið ásamt smátt skorni melónu, sósunni hellt yfir, glasið er svo skreytt með tómat, gúrku, sítrónu og steinselju.Vín með forrétt : Torres Fransola, Sauvignon blank. Ferskt og ávaxtaríkt. Flaggskip Torres fjölskyldunnar í flokki hvítvína. Fransola er eitt af flaggskipum Torres í flokki hvítvína, einnar ekru vín af hálendi Penedés eða um 600 m. yfir sjávarmáli. Vínið er að upplagi Sauvignon Blanc, einungis um 10% Parellada. Gult með fallega grænum blæ. Flókinn ilmur með ávöxtum, ferskjum, eplum og kryddi. Afar spennandi. Ferskt, ákveðið bragð með reyktu og krydduðu yfirbragði. Sauvignon Blanc nýtur sín einstaklega vel. Geymt á amerískri eik og á flöskum. Fransola er góður kostur með úvals fiskréttum, skelfiski, humar og aspas. - Fransola 1998, Médaille d´Or Challenge International Du Vin Bourg-Blaye, 2000. - Gullverðlaun Expovina árið 2003, fyrir 2002 árganginn.Glös: Hvítvínsglös Jói Fel Salat Uppskriftir Mest lesið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Maður þurfti ekki að vera skyggn Gagnrýni „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið
Sósa: 1 dl majones 1 dl sýrður rjómi 2 msk tómatsósa dass af tabasko sósu 1 tsk worchester sósa 1 msk sítrónusafi ferskur pipar Öllu er blandað vel saman og látið standa.Rækjur Gul melóna Tómatar Gúrka Steinselja Sítróna Salatblöð Salat er rifið niður og sett í litlar skálar. Rækjurnar eru settar ofan á salatið ásamt smátt skorni melónu, sósunni hellt yfir, glasið er svo skreytt með tómat, gúrku, sítrónu og steinselju.Vín með forrétt : Torres Fransola, Sauvignon blank. Ferskt og ávaxtaríkt. Flaggskip Torres fjölskyldunnar í flokki hvítvína. Fransola er eitt af flaggskipum Torres í flokki hvítvína, einnar ekru vín af hálendi Penedés eða um 600 m. yfir sjávarmáli. Vínið er að upplagi Sauvignon Blanc, einungis um 10% Parellada. Gult með fallega grænum blæ. Flókinn ilmur með ávöxtum, ferskjum, eplum og kryddi. Afar spennandi. Ferskt, ákveðið bragð með reyktu og krydduðu yfirbragði. Sauvignon Blanc nýtur sín einstaklega vel. Geymt á amerískri eik og á flöskum. Fransola er góður kostur með úvals fiskréttum, skelfiski, humar og aspas. - Fransola 1998, Médaille d´Or Challenge International Du Vin Bourg-Blaye, 2000. - Gullverðlaun Expovina árið 2003, fyrir 2002 árganginn.Glös: Hvítvínsglös
Jói Fel Salat Uppskriftir Mest lesið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Maður þurfti ekki að vera skyggn Gagnrýni „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið