Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

„Vó þetta er geggjað, en svo hélt ég bara áfram með daginn“

Lífið

Hristir hausinn yfir fyrra líferni

Lífið

Þetta eru bestu lög 21. aldarinnar

Tónlist

Britney deildi myndbandi af Yrsu að fá gleraugu í fyrsta sinn

Lífið

Skrýtin skilaboð að þurfa að sækja fundi til að vera edrú

Lífið

„Ef þú kemur hingað og ferð að brjóta lög þá áttu ekkert erindi hér“

Lífið

„Fötlun fyrir marga að vera með lítið typpi“

Lífið

„Hitti Rúrik Gíslason einu sinni í bókabúð og Herra Hnetusmjör nokkrum sinnum“

Lífið

Heiður Ósk og Davíð keyptu parhús í Hafnarfirði

Lífið

„Það að missa hann hefur líklega mótað mig hvað mest“

Lífið

Fleiri fréttir

„Vó þetta er geggjað, en svo hélt ég bara áfram með daginn“

Hristir hausinn yfir fyrra líferni

Heiður Ósk og Davíð keyptu parhús í Hafnarfirði

Hamingja í hverjum munnbita

„Hitti Rúrik Gíslason einu sinni í bókabúð og Herra Hnetusmjör nokkrum sinnum“

„Ef þú kemur hingað og ferð að brjóta lög þá áttu ekkert erindi hér“

Skrýtin skilaboð að þurfa að sækja fundi til að vera edrú

„Þetta er virkilega fallegt samfélag“

Eigendur Tripical keyptu glæsihæð við Nesveg

„Það að missa hann hefur líklega mótað mig hvað mest“

Tindatríóið híft upp en Anna Sigga enn föst

Britney deildi myndbandi af Yrsu að fá gleraugu í fyrsta sinn

„Dreymir um að geta haft jákvæð áhrif á líf annarra“

„Öðruvísi að vera þarna megin við borðið“ í baráttu við krabbann

Sjáðu-hjónin kunna að halda partý

Tilkynnti dauða Trés lífsins með brókarmynd

Sjónlýsing í fyrsta sinn

„Fötlun fyrir marga að vera með lítið typpi“

Karen og Hjalti orðin tveggja barna foreldrar

Fullkominn brúðkaupsdagur í frönskum kastala

Play gjaldþrota: Hvað geta Laufey og Viagra kennt okkur?

Dauðlangar í kynlífsdúkku en óttast álit annarra

Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín

Silja Rós og Magnús eiga von á dreng

Andri og Anne selja í Fossvogi

Ljúffeng gulrótarkaka í morgunmat

„Þetta fólk myndi ekki rata í Víkina með Google Maps“

Fór á skeljarnar eftir siglingu um Miðjarðarhafið

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

„Mikilvægt að íslenskt samfélag virði alla sem Íslendinga“

Sjá meira

Mest lesið

„Vó þetta er geggjað, en svo hélt ég bara áfram með daginn“

Lífið

Hristir hausinn yfir fyrra líferni

Lífið

Þetta eru bestu lög 21. aldarinnar

Tónlist

Britney deildi myndbandi af Yrsu að fá gleraugu í fyrsta sinn

Lífið

Skrýtin skilaboð að þurfa að sækja fundi til að vera edrú

Lífið

„Ef þú kemur hingað og ferð að brjóta lög þá áttu ekkert erindi hér“

Lífið

„Fötlun fyrir marga að vera með lítið typpi“

Lífið

„Hitti Rúrik Gíslason einu sinni í bókabúð og Herra Hnetusmjör nokkrum sinnum“

Lífið

Heiður Ósk og Davíð keyptu parhús í Hafnarfirði

Lífið

„Það að missa hann hefur líklega mótað mig hvað mest“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.