Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Rúsínukökur Jólin Ömmumatur sem klikkar aldrei Jól Jóla-aspassúpa Jól Deila með sér hollustunni Jól Jólakonan skreytir líka þvottahúsið Jól Jólasaga: Besta jólagjöfin Jól Unaðssætar uppskriftir frá Ingu Elsu Jólin Grafin gæsabringa, síld og jólasnafs Jólin Psy og Wham saman í jólasmell Jólin Notaleg jólastund í Sviss Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Rúsínukökur Jólin Ömmumatur sem klikkar aldrei Jól Jóla-aspassúpa Jól Deila með sér hollustunni Jól Jólakonan skreytir líka þvottahúsið Jól Jólasaga: Besta jólagjöfin Jól Unaðssætar uppskriftir frá Ingu Elsu Jólin Grafin gæsabringa, síld og jólasnafs Jólin Psy og Wham saman í jólasmell Jólin Notaleg jólastund í Sviss Jól