Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Trúum á allt sem gott er Jól Grýlukvæði séra Guðmundar Erlendssonar Jól Gáttaþefur kom í nótt Jól Jólasnjór Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 5. desember Jól Eltist ekki við tísku í skreytingum Jól Jólalag dagsins: Erna Hrönn syngur Jól eftir Jórunni Viðar Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu: 20. desember Jól Arnar Grant: Bakar piparkökur og hlustar á jólalög Jól Hugleiðingar um aðventu Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Trúum á allt sem gott er Jól Grýlukvæði séra Guðmundar Erlendssonar Jól Gáttaþefur kom í nótt Jól Jólasnjór Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 5. desember Jól Eltist ekki við tísku í skreytingum Jól Jólalag dagsins: Erna Hrönn syngur Jól eftir Jórunni Viðar Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu: 20. desember Jól Arnar Grant: Bakar piparkökur og hlustar á jólalög Jól Hugleiðingar um aðventu Jól