Breyttu staðnum „úr helvíti í paradís“ Elín Margrét Böðvarsdóttir skrifar 6. febrúar 2021 22:32 Yaman Brikhan, eigandi Ali Baba, bindur miklar vonir við nýja staðsetningu veitingastaðarins. Vísir Rekstraraðilar veitingastaðarins Ali Baba hafa opnað nýjan stað í húsnæðinu við Austurstræti 12 í Reykjavík, húsnæði sem á sér nokkra forsögu. Nýi staðurinn var opnaður í gær en áður var veitingastaðurinn vinsæli til húsa við Veltusund 5 við Ingólfstorg en var því útibúi lokað í byrjun árs 2019. Leituðu eigendur þá að nýrri staðsetningu í miðborginni. „Staðurinn átti að opna snemma árs 2020 en ég gat ekki opnað vegna covid. Enginn gat unnið og framkvæmdirnar voru erfiðar. Þess vegna vorum við nokkrum mánuðum seinni á ferðinni,“ segir Yaman Brikhan, eigandi Ali Baba, í samtali við Vísi, en hann rekur einnig staði undir nafni keðjunnar í Hamraborg og í Kringlunni. „Ég er himinlifandi með nýja staðinn og ég held að fólk kunni að meta hann líka. Gamli staðurinn var öðruvísi en í gær fengum við góðar viðtökur og fólk lýsti ánægju sinni með að við værum komin aftur í miðbæinn. Viðskiptavinur sagði við mig að við höfum breytt staðnum úr helvíti í paradís, að þetta liti miklu betur út og þeim þótti jákvætt að það væri komin önnur starfsemi í húsið frá því sem áður var,“ segir Yaman. Fyrir var í húsinu skemmtistaðurinn Shooters sem lokað var fyrir fullt og allt haustið 2019. Shooters kom nokkrum sinnum fyrir í fréttum, meðal annars þegar lögregla innsiglaði staðinn um tíma í febrúar 2019 í tengslum við rannsókn lögreglu á umfangsmikilli brotastarfsemi. Þá greindi Stundin frá því árið 2015 að staðurinn hafi verið til skoðunar vegna meintrar vændisstarfsemi. Þar áður hafa hinir og þessir rekstraraðilar reynt að hreiðra um sig í húsnæðinu, sem hafa verið misjafnlega langlífir. Svona leit húsnæðið út snemma árs 2020. Rekstraraðilar Ali Baba freista þess nú að gefa húsinu við Austurstræti 12 nýja sögu.Vísir/Kolbeinn Tumi Eftir að Shooters var lokað kom fasteignafélagið Reitir áberandi skilaboðum fyrir í gluggum og fyrir inngangi húsnæðisins. „Þetta hús vantar nýja sögu. Ný saga í smíðum,“ sagði stórum stöfum. Og nú, um það bil ári síðar, hefur staðurinn fengið heilmikla yfirhalningu og kveðst Yaman ánægður með afraksturinn. „Það voru margir sem söknuðu okkar. Örugglega svona um áttatíu prósent af þeim sem komu í gær voru fastakúnnar sem komu reglulega til okkar á gamla staðinn í Veltusundi. Þau voru glöð að fá okkur aftur,“ segir Yaman en hann telur nýju staðsetninguna vera betri en þá fyrri í Miðbænum. Svona lítur nýi staðurinn út að innan.aðsend mynd Aðspurður segir Yaman reksturinn ganga upp þrátt fyrir erfiðleika af völdum áhrifa kórónuveirufaraldursins, en staðurinn opnaði um sex-sjö mánuðum á eftir áætlun. „Allir voru að bíða, svo það er ekki mér eða neinum öðrum að kenna en það voru reglur um hversu margir mættu vera við vinnu í framkvæmdunum,“ segir Yaman. „Ég er mjög glaður að vera kominn aftur niður í bæ. Ég opnað Ali Baba fyrst í miðbænum 2009 þannig það eru margir sem eru kátir,“ bætir hann við. Hann hafi meira að segja fengið skilaboð og hamingjuóskir frá fastakúnnum sem búi í útlöndum en komi reglulega til Íslands. Nýr staður Ali Baba en sami matseðill.aðsend mynd Veitingastaðir Reykjavík Mest lesið Gengi Icelandair hrapar Viðskipti innlent Icelandair hleypur í skarðið fyrir Play Viðskipti innlent Brjóti mögulega samkeppnislög með því að tjá sig um dóminn Viðskipti innlent Skoða hvort miðasölubrask FIFA sé ólögleg veðmálastarfsemi Viðskipti erlent Hagar högnuðust um 3,7 milljarða króna Viðskipti innlent Áhyggjuefni að fasteignaeigendum fjölgi hjá umboðsmanni skuldara Neytendur Bæta meðgönguvernd við hefðbundna sjúkdómatryggingu Neytendur Saga Framúrskarandi fyrirtækja er saga upprisu íslensks atvinnulífs Framúrskarandi fyrirtæki Hærri kostnaður en áætlanir gerðu ráð fyrir Viðskipti innlent Landsbankinn setur lánaumsóknir á ís vegna dómsins Viðskipti innlent Fleiri fréttir Hagar högnuðust um 3,7 milljarða króna Brjóti mögulega samkeppnislög með því að tjá sig um dóminn Icelandair hleypur í skarðið fyrir Play Skoða hvort miðasölubrask FIFA sé ólögleg veðmálastarfsemi Áhyggjuefni að fasteignaeigendum fjölgi hjá umboðsmanni skuldara ASÍ ítrekar ákall til stjórnvalda um að bregðast við lokun PCC á Bakka Gengi Icelandair hrapar Bæta meðgönguvernd við hefðbundna sjúkdómatryggingu Saga Framúrskarandi fyrirtækja er saga upprisu íslensks atvinnulífs Hærri kostnaður en áætlanir gerðu ráð fyrir Landsbankinn setur lánaumsóknir á ís vegna dómsins Segjast taka ábendingum alvarlega og hafa verðlagningu til skoðunar Sveitarfélagið og útgerðarmenn byggja nýjan miðbæ á Höfn Vara við sósum sem geta sprungið Skilmálar Arion frábrugðnir en áhrifin væru óveruleg Áfengi umtalsvert dýrara í íslensku fríhöfninni en öðrum og jafnvel dýrara en í Ríkinu Gera ráð fyrir að fjárhagsleg áhrif muni nema innan við milljarði króna Sorglega lítið að frétta af árangri kynjakvóta í jafnréttisparadís „Sjálfbærni getur líka haft áhrif á stolt starfsmanna“ Ballið búið hjá Bankanum bistró Ómögulegt að meta áhrifin á bankana Vextirnir hækkuðu minna en stýrivextir þrátt fyrir ólögmæta skilmála Niðurstaðan sigur fyrir neytendur og lántakendur „Þeir sem stunda innbrot í tölvukerfi leita alltaf veikustu hlekkjanna“ Skilmálarnir umdeildu ógiltir Paramount ber víurnar í Warner Bros Heiður að vera kominn aftur á lista yfir Framúrskarandi fyrirtæki Vaktin: Dómur kveðinn upp í Vaxtamálinu Kristín Hrefna tekur við sem framkvæmdastjóri Hopp Ríkisstjórnin búin undir báðar niðurstöður Sjá meira
„Staðurinn átti að opna snemma árs 2020 en ég gat ekki opnað vegna covid. Enginn gat unnið og framkvæmdirnar voru erfiðar. Þess vegna vorum við nokkrum mánuðum seinni á ferðinni,“ segir Yaman Brikhan, eigandi Ali Baba, í samtali við Vísi, en hann rekur einnig staði undir nafni keðjunnar í Hamraborg og í Kringlunni. „Ég er himinlifandi með nýja staðinn og ég held að fólk kunni að meta hann líka. Gamli staðurinn var öðruvísi en í gær fengum við góðar viðtökur og fólk lýsti ánægju sinni með að við værum komin aftur í miðbæinn. Viðskiptavinur sagði við mig að við höfum breytt staðnum úr helvíti í paradís, að þetta liti miklu betur út og þeim þótti jákvætt að það væri komin önnur starfsemi í húsið frá því sem áður var,“ segir Yaman. Fyrir var í húsinu skemmtistaðurinn Shooters sem lokað var fyrir fullt og allt haustið 2019. Shooters kom nokkrum sinnum fyrir í fréttum, meðal annars þegar lögregla innsiglaði staðinn um tíma í febrúar 2019 í tengslum við rannsókn lögreglu á umfangsmikilli brotastarfsemi. Þá greindi Stundin frá því árið 2015 að staðurinn hafi verið til skoðunar vegna meintrar vændisstarfsemi. Þar áður hafa hinir og þessir rekstraraðilar reynt að hreiðra um sig í húsnæðinu, sem hafa verið misjafnlega langlífir. Svona leit húsnæðið út snemma árs 2020. Rekstraraðilar Ali Baba freista þess nú að gefa húsinu við Austurstræti 12 nýja sögu.Vísir/Kolbeinn Tumi Eftir að Shooters var lokað kom fasteignafélagið Reitir áberandi skilaboðum fyrir í gluggum og fyrir inngangi húsnæðisins. „Þetta hús vantar nýja sögu. Ný saga í smíðum,“ sagði stórum stöfum. Og nú, um það bil ári síðar, hefur staðurinn fengið heilmikla yfirhalningu og kveðst Yaman ánægður með afraksturinn. „Það voru margir sem söknuðu okkar. Örugglega svona um áttatíu prósent af þeim sem komu í gær voru fastakúnnar sem komu reglulega til okkar á gamla staðinn í Veltusundi. Þau voru glöð að fá okkur aftur,“ segir Yaman en hann telur nýju staðsetninguna vera betri en þá fyrri í Miðbænum. Svona lítur nýi staðurinn út að innan.aðsend mynd Aðspurður segir Yaman reksturinn ganga upp þrátt fyrir erfiðleika af völdum áhrifa kórónuveirufaraldursins, en staðurinn opnaði um sex-sjö mánuðum á eftir áætlun. „Allir voru að bíða, svo það er ekki mér eða neinum öðrum að kenna en það voru reglur um hversu margir mættu vera við vinnu í framkvæmdunum,“ segir Yaman. „Ég er mjög glaður að vera kominn aftur niður í bæ. Ég opnað Ali Baba fyrst í miðbænum 2009 þannig það eru margir sem eru kátir,“ bætir hann við. Hann hafi meira að segja fengið skilaboð og hamingjuóskir frá fastakúnnum sem búi í útlöndum en komi reglulega til Íslands. Nýr staður Ali Baba en sami matseðill.aðsend mynd
Veitingastaðir Reykjavík Mest lesið Gengi Icelandair hrapar Viðskipti innlent Icelandair hleypur í skarðið fyrir Play Viðskipti innlent Brjóti mögulega samkeppnislög með því að tjá sig um dóminn Viðskipti innlent Skoða hvort miðasölubrask FIFA sé ólögleg veðmálastarfsemi Viðskipti erlent Hagar högnuðust um 3,7 milljarða króna Viðskipti innlent Áhyggjuefni að fasteignaeigendum fjölgi hjá umboðsmanni skuldara Neytendur Bæta meðgönguvernd við hefðbundna sjúkdómatryggingu Neytendur Saga Framúrskarandi fyrirtækja er saga upprisu íslensks atvinnulífs Framúrskarandi fyrirtæki Hærri kostnaður en áætlanir gerðu ráð fyrir Viðskipti innlent Landsbankinn setur lánaumsóknir á ís vegna dómsins Viðskipti innlent Fleiri fréttir Hagar högnuðust um 3,7 milljarða króna Brjóti mögulega samkeppnislög með því að tjá sig um dóminn Icelandair hleypur í skarðið fyrir Play Skoða hvort miðasölubrask FIFA sé ólögleg veðmálastarfsemi Áhyggjuefni að fasteignaeigendum fjölgi hjá umboðsmanni skuldara ASÍ ítrekar ákall til stjórnvalda um að bregðast við lokun PCC á Bakka Gengi Icelandair hrapar Bæta meðgönguvernd við hefðbundna sjúkdómatryggingu Saga Framúrskarandi fyrirtækja er saga upprisu íslensks atvinnulífs Hærri kostnaður en áætlanir gerðu ráð fyrir Landsbankinn setur lánaumsóknir á ís vegna dómsins Segjast taka ábendingum alvarlega og hafa verðlagningu til skoðunar Sveitarfélagið og útgerðarmenn byggja nýjan miðbæ á Höfn Vara við sósum sem geta sprungið Skilmálar Arion frábrugðnir en áhrifin væru óveruleg Áfengi umtalsvert dýrara í íslensku fríhöfninni en öðrum og jafnvel dýrara en í Ríkinu Gera ráð fyrir að fjárhagsleg áhrif muni nema innan við milljarði króna Sorglega lítið að frétta af árangri kynjakvóta í jafnréttisparadís „Sjálfbærni getur líka haft áhrif á stolt starfsmanna“ Ballið búið hjá Bankanum bistró Ómögulegt að meta áhrifin á bankana Vextirnir hækkuðu minna en stýrivextir þrátt fyrir ólögmæta skilmála Niðurstaðan sigur fyrir neytendur og lántakendur „Þeir sem stunda innbrot í tölvukerfi leita alltaf veikustu hlekkjanna“ Skilmálarnir umdeildu ógiltir Paramount ber víurnar í Warner Bros Heiður að vera kominn aftur á lista yfir Framúrskarandi fyrirtæki Vaktin: Dómur kveðinn upp í Vaxtamálinu Kristín Hrefna tekur við sem framkvæmdastjóri Hopp Ríkisstjórnin búin undir báðar niðurstöður Sjá meira